MENU THE PAN

Bò xiên nướng tại The Pan gây ấn tượng ngay từ làn hương đậm đà lan tỏa trên chảo nóng. Từng xiên bò được nướng vừa tới, bên ngoài xém cạnh nhẹ để dậy mùi thơm hấp dẫn, bên trong vẫn giữ trọn độ mềm mọng và vị ngọt tự nhiên của thịt. Điểm nhấn nằm ở lớp muối thảo... Đọc thêmĐọc thêmXiên Bò Nướng Rắc Muối The Pan

Nụ bí xào bò là kiểu món “ăn một miếng là thấy dễ chịu” — thanh mà không nhạt, đậm mà không gắt. Thịt bò được xào vừa tới, mềm mọng và giữ trọn vị ngọt tự nhiên, thấm gia vị nhưng không hề dai. Đi cùng là nụ bí non giòn nhẹ, ngọt thanh và mát, tạo nên sự... Đọc thêmĐọc thêmNụ Bí Xào Bò

Mực xào măng trúc là kiểu món “ăn một miếng là thấy hợp” — thanh mà vẫn đủ đậm để giữ vị. Mực được xào nhanh trên lửa lớn cùng tỏi phi thơm, giữ trọn độ giòn ngọt tự nhiên, từng miếng săn chắc, tươi và không hề bị dai. Đi cùng là măng trúc giòn sần sật, thanh mát,... Đọc thêmĐọc thêmMực Xào Măng Trúc

Heo bulgogi chảo nóng THE PAN được nấu trực tiếp trên chảo giữa bàn với thịt heo Bulgogi, nấm và hành tây. Ăn theo 3 giai đoạn từ thịt đến cơm cháy giòn cuối chảo.

Gà xiên nướng muối The Pan gây ấn tượng ngay từ hương thơm đậm đà lan tỏa khi vừa dọn lên bàn. Từng xiên gà được nướng vừa tới, lớp ngoài xém nhẹ để dậy mùi thơm hấp dẫn, bên trong vẫn mềm mọng và giữ trọn vị ngọt tự nhiên của thịt. Lớp muối đặc trưng phủ đều bên... Đọc thêmĐọc thêmGà Xiên Nướng Muối The Pan

Gà xào phô mai chảo nóng THE PAN với kim chi, bánh gạo, phủ phô mai và khoai lang nghiền. Đảo đều quện vị, béo mà không ngấy, ăn là cuốn.

Đậu hũ non sốt trứng muối là món “mềm – béo – cuốn” đúng nghĩa, chạm vị ngay từ miếng đầu tiên. Từng miếng đậu hũ non được chiên lớp ngoài nhẹ giòn, bên trong vẫn giữ độ mềm mịn đặc trưng, tan nhẹ nơi đầu lưỡi. Phủ lên trên là lớp sốt trứng muối hoàng kim The Pan sánh... Đọc thêmĐọc thêmĐậu Hũ Trứng Muối Hoàng Kim

Chảo Lẩu Kim Chi Mực The Pan với vị kim chi chua cay nhẹ, nước hầm đuôi gân bò ngọt sâu cùng mực size lớn giòn ngọt tự nhiên, đậm vị theo cách rất riêng của The Pan.

Cánh gà sốt trứng muối là món ăn gây ấn tượng ngay từ lớp sốt vàng óng, sánh mịn bám đều bên ngoài từng miếng gà. Phần cánh gà bên ngoài hơi giòn nhẹ, bên trong vẫn giữ được độ mềm ngọt và mọng thịt, khi hòa cùng sốt trứng muối sẽ tạo nên vị béo bùi, mằn mặn vừa... Đọc thêmĐọc thêmCánh Gà Sốt Trứng Muối Hoàng Kim

Cánh gà được tẩm ướp vừa vị, chiên vàng giòn bên ngoài, lớp da xém nhẹ dậy mùi thơm, bên trong vẫn mềm mọng và giữ trọn độ ngọt tự nhiên của thịt. Khoai tây đi kèm cũng được chiên vàng ruộm, bên ngoài xém nhẹ, bên trong bùi mềm. Tất cả được lắc cùng lớp muối hồng thảo mộc... Đọc thêmĐọc thêmCánh Gà Lắc Muối Thơm